1、食材：鸡胸肉300克 ， 饺子皮半斤 ， 鸡蛋1个 ， 胡萝卜1个 ， 盐1克 ， 鸡精一1小勺 ， 胡椒粉适量 ， 芹菜1小梱 。胡萝卜切成小段 ， 用点底油先炒段生 ， 放凉备用 。鸡肉搅成肉未 ， 芹菜切碎 ， 把所有食材放入容器 ， 加入调味料 ， 顺时针方向搅拌均匀 。用现成饺子皮 ， 包上馅 ， 两边按上 。从尾部先两边提拉在一个折叠 。然后继续按边提边拉这样做好 。清水适量煮开 ， 加入饺子烧开 。中间再次加入少许清水 ， 继续煮至熟透就可以捞出 。
2、食材明细：饺子皮445克 ， 新鲜香菇5个 ， 鸡胸肉1块 ， 香葱适量 ， 料酒适量 ， 生抽适量 ， 盐适量 ， 胡椒粉适量 ， 鸡精适量 。将已洗净的新鲜香菇放在案板上切碎 ， 待用 。将已清洗的鸡胸肉放在案板上剁碎 。将切碎的香菇放入大碗中 ， 合入剁碎的鸡胸肉 。随后 ， 搁入香葱 ， 加点料酒、胡椒粉、生抽、盐、鸡精 。调味拌匀成香菇鸡肉馅 。接着 ， 取饺子皮放入香菇鸡肉馅 。然后 ， 将包好的饺子下入沸水中煮开 ， 煮至浮起 ， 即成 。
【鸡肉陷饺子做法大全 鸡肉陷饺子家常做法】3、原料：鸡胸肉、香菇、面粉、鸡蛋、味极鲜、盐、麻辣鲜 。两碗面粉放入盆里 。加适量温水揉面 。揉光滑 ， 盖布醒个20分钟 。香菇、葱、鸡胸肉剁碎放容器里 。放入盐 ， 麻辣鲜 ， 味极鲜 ， 打入一个鸡蛋 。搅拌均匀 。取出一块面 ， 揉成长条切成块 ， 压扁 ， 擀皮 。烧水 ， 水开下饺子 ， 煮10分钟断生出锅 。
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