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虾线说白了就是虾的肠子,里面黑黑带有些土腥味的东西就是虾的消化物 。这些东西人吃了没问题的,虾煮熟了这些东西也跟着煮熟了,吃了最多影响口感,不会对人的健康有什么影响的 。
如果是做生呛虾的话还是建议挑掉虾线,或者购买一些小虾去做生呛虾,因为小虾虾线里面基本上没啥东西 。买河虾的话有条件还是清水养一段时间,让虾米们排一排体内的脏东西,因为河虾的虾线土腥味会相对更重一点 。
【虾线人吃了有啥危害】
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