1、过期的咸鸭蛋不建议继续吃 。咸鸭蛋的保质期要根据储存的条件而定，如果是自己家腌制的咸鸭蛋，可以保存九个月左右，存放在冰箱内可以延长三个月的时间 。在超市中购买的真空包装的咸鸭蛋一般可以存放三个月左右，具体保质期要根据说明书而定 。
2、咸鸭蛋可以存放在冰箱内，将腌制好的咸鸭蛋用保鲜膜包裹好后，放在冷藏室内，控制好温度，随吃随取，这样可以延长一个月的保存时间 。煮熟的鸭蛋冷藏保存，大约可以保存一个星期 。咸鸭蛋虽然不是很容易腐败，但是这种食物在保存的时候要注意防止蛋内失水，咸鸭蛋一旦失去水分，蛋黄容易变黑 。
3、在购买咸鸭蛋的时候最好是选择外壳干净的，这样的咸鸭蛋不会有裂缝，蛋黄呈现出青色 。质量比较差 的咸鸭蛋外壳呈现出灰色，有白色或者是黑色斑点的咸鸭蛋很容易碎，保质期也很短 。
【咸鸭蛋过期了还能吃吗 咸鸭蛋过期了还能不能吃】4、咸鸭蛋虽然好吃，但是这种食物含有比较高的盐分，所以一次性要少吃，吃多了对身体健康也有一定的影响 。
推荐阅读
- 英式下午茶 本文带你了解英式下午茶
- 小欢喜小梦为啥和乔卫东分手了
- 【丙】文中孔子“恶有满而不覆者哉”的感叹给了我们什么启示？
- 冰淇《不了了之》的歌词？
- 简单借款逾期了还能借吗？
- 头盔漏风怎么解决 头盔漏风的小技巧你学会了吗
- 羽绒服破了个洞怎么处理 教你几个小妙招
- 渡江战役伤亡多少人 大家可以了解一下
- 歧路亡羊的寓意 现在你们知道了吗
- 360卸载不了怎么办 解决方法