文章插图
炸东西时候油起很多沫，因为油的温度太低导致的，可以将油倒入锅内烧热至微微冒烟，关火，同时在油中加点盐，放凉后再烧热炸东西就不会起沫了 。注意千万不要往油中倒水，容易引起油的反应 。
油是常温下为液体的憎水性物质的总称，由一种或多种液态的碳氢化合物组成（硅油有很大部分由硅氧化合物组成），与醇、酮和醚等碳氢化合物的区别在于油的组成部分不极化，与脂肪的区别在于组成油的化合物的分子长度和分子之间的连接比较小 。
【炸东西时候油起很多沫是为什么】
推荐阅读
- 炸蘑菇用哪种蘑菇
- 我和我的家乡电影什么时候上映 我和我的家乡电影2020年10月1日上映
- 什么东西能融化卫生纸 卫生纸能融化吗
- 有什么东西可以替代酵母粉的
- 榴莲炸开了但是肉很硬怎样办 榴莲炸开了但是肉很硬如何处理
- 女生什么时候需要男生陪伴
- 电牛子是什么东西
- 斗破苍穹2电视剧什么时候上映 斗破苍穹2电视剧上映时间
- 全国预防接种日是哪一天 什么时候是全国儿童预防接种日
- 注会成绩什么时候公布