1、食材：生菜适量，豆腐适量，植物油适量，十三香适量，酱油适量，蒜苗适量，鸡精适量 。
2、新鲜的豆腐洗净，切成如下的大块备用 。
3、上炒菜锅加入适量的植物油烧至6成熟，放入切好的豆腐大块翻炒一会 。
4、准备几片新鲜的生菜叶子，洗净控水备用 。
【生菜豆腐怎么做好吃 生菜豆腐的做法】5、准备好适量蒜苗段备用，到时炒时一定要有的东西 。
6、加入切好的蒜苗段，转小中火，一起爆炒均匀 。
7、加入准备好的几片生菜叶子，继续翻炒均匀 。
8、加入适量的食盐和酱油及少许的清水，一起用产子搅炒入味 。
9、最后，加入适量的十三香和鸡精，搅均匀关火 。
10、装盘，一盘家常可口的生菜炒豆腐就做好了 。
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