1、玉米肉丁是一道菜品 ， 主料是玉米 ， 瘦肉 。
2、食材明细：玉米500g ， 瘦肉200g ， 火腿肠半根 ， 青椒一个 ， 盐3g ， 味精1g ， 鸡精一点 。
3、材料洗净待用 。全部材料切丁 ， 肉用小碗加盐 ， 加点生抽 ， 生粉扮好待用 。
4、烧开水 ， 倒入玉米 ， 青椒 ， 烫半分钟捞出待用 。
【玉米肉丁家常做法 大家可以了解一下】5、热锅 ， 烧油 ， 待油8 ， 9成热倒肉 ， 炒上差不多一分钟倒入玉米青椒 ， 最后给火腿 ， 再入味 ， 炒上一分钟就可以出锅 。
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