开展了机制“雀舌”茶的技术研究 ， 作了机制 ， 半机制 ， 手工制作的对比试验与分析 ， 得出了机制比手工制作品质好的结论 。 【机制“雀舌”茶的技术研究】完成机构：西南农业大学食品科学学院 ， 重庆400716
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