1、七叶树是无患子目七叶树科的落叶乔木,七叶树种子可食用,但直接吃味道苦涩,需用碱水煮后方可食用,味如板栗 。也可提取淀粉 。木材细密可制造各种器具,种子可作药用,榨油可制造肥皂 。七叶树树形优美、花大秀丽,果形奇特,是观叶、观花、观果不可多得的树种,为世界著名的观赏树种之一 。
2、七叶树可作为食品、药品、木材等,叶芽可代茶饮,皮、根可制肥皂,叶、花可做染料,种子可提取淀粉、榨油,也可食用,味道与板栗相似,并可入药,有安神、理气、杀虫等作用 。木材质地轻,可用来造纸、雕刻、制作家具及工艺品等 。
【七叶树果实的功效与作用 七叶树的果实有什么用处】3、七叶树的果实含有大量的皂角苷,叫做七叶树素,是破坏红血球的有毒物质,但有的动物例如鹿和松鼠可以抵御这种毒素食用七叶树的果实 。有人用它们的果实磨粉毒鱼 。加州七叶树由于其花蜜中也含有毒素可以造成某些种类的蜜蜂中毒,但当地土生的蜜蜂可以抵御这种毒素 。这种毒素不耐高温,经蒸煮后种子中的淀粉可以被食用 。中国七叶树的种子是一种中药,名为娑罗子,所以有时中国七叶树也被称为娑罗树 。
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