1、食材：蛋挞皮4个 ， 棉花糖适量 ， 牛奶250ml ， 淡奶油100g ， 细砂糖50g ， 鸡蛋（小）2个 。
2、牛奶 ， 淡奶油 ， 细砂糖称入碗中 ， 用蛋抽搅拌直细砂糖溶化 。
3、加入两个新鲜鸡蛋 ， 打散 。
4、加入剪碎的棉花糖 。（蛋液最好过筛 ， 这样更顺滑也可去掉泡沫）
【棉花糖蛋挞做法步骤 棉花糖蛋挞如何做】5、倒入蛋挞皮中 。（蛋挞皮要提前取出解冻哦）
6、送入180度预热好的烤箱中 。
7、烤箱调下火180度 ， 上火160度 ， 烤 。
8、棉花糖本身带甜味 ， 细砂糖的量减少了 。
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