乌鱼吃什么东西?


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一、鱼种定义
乌鱼学名乌鳢 , 别称黑鱼、生鱼、雷鱼、蛇头鱼等 , 在生物学分类上属于动物界、脊索动物门、辐鳍鱼纲、鲈形目、鳢科、鳢属淡水鱼类 , 事实上乌鱼也是鳢科鱼类中分布最广、产量最高的鱼种 , 我国除西部高原地区外各地均有分布 , 具有极高的食用价值和经济价值 。
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二、摄食习性
乌鱼是肉食性鱼类 , 生性凶猛且贪食 , 其中鱼苗阶段主要以浮游动物、水生昆虫的幼虫等为食 , 幼鱼阶段主要捕食水生昆虫及幼虫、小型鱼类、小型甲壳类等 , 成鱼阶段主要以小鱼、甲壳类、蛙类、底栖动物等为食 , 在食物严重匮乏时乌鱼群体之间也常自相残杀 。
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三、栖息环境
乌鱼是底栖性鱼类 , 喜栖息在水草丰茂或淤泥底质的水体中 , 对溶氧量、温度、水质等环境因子有超强的适应能力 , 水体缺氧时能借助鳃上腔的辅助呼吸器官进行呼吸 , 甚至能在潮湿的陆地上短距离滑行 , 最适生长水温16~30℃ , 生存临界水温0~41℃ , 摄食临界水温8~38℃ 。
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四、产地分布
乌鱼的分布范围极为广泛 , 我国除西部高原地区外全国各地的池塘、沟渠、溪流、江河、湖库、沼泽等水体普遍都有分布 , 尤以长江流域、淮河流域、黄河流域、黑龙江流域等地最常见 , 海南岛、台湾岛也有少量分布 , 国外主要分布在朝鲜半岛、俄罗斯远东地区等地 。

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