1、新鲜的卷心菜准备好 。
2、切掉根部 , 分成一片片 , 清洗干净 。
3、锅加水烧开 , 放入粉条 , 将粉条煮至变透明捞出 , 放在冷水中过一遍凉水 。
4、加入少许熟油 , 再加入少许酱油 , 用筷子搅拌均匀 , 方便入味 , 这样做炒出的粉条不粘锅 , 根根分明 , 吃着爽滑劲道 。
5、准备点葱花 , 干辣椒段 , 蒜片 , 姜末 。
6、锅中加入适量油 , 油烧热后倒入葱花 , 干辣椒段 , 蒜片 , 姜末爆香 , 倒入准备好的黄心菜 。
7、翻炒至黄心菜发蔫 , 加入粉条翻炒均匀 。
8、加少许盐和鸡精调味 , 淋入少许水 , 可以加点香醋 , 大火快速翻炒均匀即可 。
【圆白菜炒粉条的做法 圆白菜炒粉条的制作步骤】9、一道简单的下饭菜 , 简单美味 , 营养丰富 , 3分钟教会你 。
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