【青鱼的生活习性及特点】
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一、食性极杂
青鱼的食性极杂,幼鱼觅食浮游生物,长到14厘米以上时开始吃体型较小的河螺,长大后完全以河螺、扁螺、蚬子等为食,觅食时把螺、蚬、蚌等吞入口中后用咽喉齿轧碎,再把肉与壳一同吐出,在漂浮物中拣吃蚌肉、螺肉,人工饲养条件下喜欢吃用豆饼、豆渣、蚕蛹等配制的混合饲料 。
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二、分布广泛
青鱼的资源极为丰富,广泛分布于我国各大水系中,尤以长江水系和长江以南水底多螺、蚬等软体动物的水域最多,长江干流、支流及水系所属的湖泊都是青鱼历代生活的水域,在黑龙江水系、松花江水系等北方江河、湖库中也有青鱼的踪迹 。
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三、性不活泼
青鱼性不活泼,一般栖息在水的中下层,多集中在食物丰富的江河弯道和沿江湖泊中摄食肥育,在深水处越冬,行动有力,不易捕捉,耗氧状况与草鱼接近,水中溶氧量低于1.6毫克/升时呼吸受到抑制,低至0.6毫克/升时开始窒息死亡,在0.5~40℃水温范围内都能存活 。
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四、生长较快
青鱼的生长速度较快,4冬龄可以长到二三公斤,6~7冬龄发育成熟,成鱼个体一般较大,最大个体可达70千克,但10~30千克的比较常见,每年六月繁殖时雌鱼、雄鱼互相追逐、拍水击浪,平静的水面涌起鱼波,产卵于僻静的流水中,在流水的冲动下,卵呈半浮状态 。
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