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大米面粉可以做蛋糕，大米面粉具有很好的粘合度，而且对于制作蛋糕也是非常的适合制作出来的蛋糕，口感有弹性，比较富有营养，对于一些中老年人有很好的帮助 。
蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料 。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料 。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心 。
【大米面粉可以做蛋糕吗？】
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