1、主料：猪大排500克、玉米(鲜)300克 。
2、调料：食盐5克、姜5克、小葱5克 。
3、排骨洗净 ， 玉米切块 ， 姜切片 ， 葱段全部准备好 。
4、锅中放冷水将排骨放入煮开 。
5、煮开后关火将排骨捞出 ， 冲洗干净浮沫 ， 锅中水倒掉不要 。
6、锅子洗净重新放入凉水 ， 将排骨和玉米一起加入 。
7、加姜片 ， 葱段 。
【家常玉米排骨汤的做法 怎么做玉米排骨汤】8、盖好锅盖大火煮开上气后 ， 关小火压15分钟 。
9、关火等锅子泄气后 ， 打开锅盖 ， 依口味加适量的盐调味 。
10、挑出姜片 ， 葱段就可以装碗开吃 。
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