文章插图
推荐辣椒炒洋姜做法：
1、洋姜和辣椒分别切丝 。
2、热锅下油 ， 煸炒洋姜丝至八成熟 。
【鲜洋姜怎么炒着好吃】3、加醋调味 ， 翻炒均匀 。
4、下辣椒丝 ， 翻炒均匀 ， 喜欢爽脆口感的可以缩短翻炒时间 。
5、炒至辣椒出香味后 ， 加盐调味即可 。
经验步骤：
- 1洋姜、辣椒切丝 。
2起油锅煸炒洋姜丝 。
3加醋调味 。
4下辣椒丝 。
5炒入味后加盐调味即可 。
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