1、醋泡姜的做法是将生姜切成薄片 ， 最好使用鲜生姜 ， 醋要选取原味的香醋 ， 不能运用勾兑醋进行制作 ， 将切好的姜放在瓶子内 ， 把醋倒入瓶内 ， 醋一定要盖过生姜 ， 不能让生姜露出来 ， 然后将醋泡的生姜放入冰箱中冷藏 ， 一周以后就可以进行食用 ， 每天吃两到三片的生姜 ， 可以起到很好的降血脂的作用 。
【醋泡姜的做法及功效与作用 醋泡姜的做法及功效与作用是什么】2、同时 ， 生姜可以散除我们的寒气 ， 可以起到补充我们身体的正气 ， 提升人体阳气 ， 有养胃、减肥以及防脱发的作用 。所以 ， 吃醋泡姜对于我们的人体是有很大的好处 。
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