【血压高忌吃什么食物】
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1、忌食饱和脂肪酸含量极高的肉类及肉类加工品：例如牛、猪、羊肉 ， 五花肉 ， 肥肉 ， 香肠、腊肠、熏肉等 。因为这类食品含脂肪高 ， 虽然是高蛋白 ， 但饱和脂肪酸含量很高 ， 容易造成血液中血脂过高 ， 诱发冠心病 。
2、高血压患者一定要禁止吃一些咸菜、辣椒等各种过咸、过刺激的食物、含有酒精的饮料和咖啡 ， 以及比较浓的红茶等 。都是要戒掉的 。辛辣的食物更是不可吃 ， 因为这些食物会刺激神经兴奋 ， 导致血压升高 。
3、忌食动物油脂 ， 选用植物油 。因为动物油里富含饱和脂肪酸 ， 同时金枪鱼、鳗鱼等由于含饱和脂肪酸丰富也不宜选择 。
4、忌食易胀气的食物 ， 像番薯、干豆类容易导致胀气的食品 ， 高血压患者还是少吃为妙 ， 另外味道浓重的饼干 ， 由于糖盐含量过高 ， 因此还是少吃 。
5、忌饮酒过量：如白酒 。白酒中的酒精成分在肝脏内影响内源性胆固醇的合成 ， 使血浆胆固醇及甘油三酯的浓度升高 ， 造成动脉硬化 。同时可以引起心肌脂肪的沉积 ， 使心脏扩大 ， 引起高血压和冠心病 。因此 ， 患有高血压者 ， 切勿多吃烈酒 。
6、忌食盐过量 。吃盐过量也是导致高血压的一个重要原因 。
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