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【咖啡树品种分类及特点 咖啡树有哪几种】咖啡树目前已经被非常广泛的种植了 , 它的原产地是在非洲的北部以及中部的热带地区 。咖啡树生长在海拔比较高的地方 , 或者是火山 , 石灰岩 , 花岗岩土壤上 。
它生长的地方昼夜温差是很大的 , 干湿季节也比较明显 。同时 , 它是喜欢比较肥沃的土壤的 。此外咖啡树是不耐寒的 , 一般来说 , 大约在20摄氏度左右是咖啡树生长最适宜的温度 。
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咖啡树品种
咖啡树主要分为两种 , 一种是阿拉比卡咖啡树 , 另外一种是罗布斯塔咖啡树 , 阿拉比卡的产量是很高的 。目前一直居于首位 , 它的咖啡总产量大概占所有咖啡的60-70%左右 , 而罗布斯塔咖啡大约是占世界咖啡总产量的30-40%左右 。
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1.阿拉比卡
阿拉比卡是比较小粒的一种咖啡豆 , 它的产地是在埃塞尔比亚地区 , 这种咖啡树的生长环境是在海拔大约1000—2000米左右的高度上 , 是非常耐寒的一种树 。
它生长的最佳温度大约是在15—24℃左右 , 这种咖啡树对湿度的要求是很大的 。此外 , 它的叶子形状是椭圆形的 , 颜色是深绿色的 , 它的果实也是椭圆形的 , 它的咖啡因含量大约是在0.8%—1.5%左右 。
2.罗布斯塔
罗布斯塔是一种中粒咖啡 , 它的产地在非洲的刚果 , 罗布斯塔咖啡树一般生长在海拔大约是200-800米左右的环境下 。它比较喜欢温暖的生长环境 , 它对温度的要求大约是在24-29℃左右 。这种咖啡树从授粉到结果是需要大约9—11个月左右的时间的 , 生长周期相对较长 。
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