立秋后吃什么好食物最养生 立秋吃什么


立秋吃什么(立秋后吃什么好食物最养生)
明日立秋 , 有钱没钱 , 别忘了吃“秋天五宝” , 应季而食顺利入秋原创2021-08-06 14:22·傻姐美食
导语:明日立秋 , 有钱没钱 , 别忘了吃“秋天五宝” , 应季而食顺利入秋

大家好 , 我是傻姐美食 , 生活中唯有美食和美景不可辜负 。明天就立秋了 , 夏天余热未消 , 秋天就来了 , 作为二十四节气中的第13个节气 , 也是传统节日 , 这一天要“贴秋膘” , 把夏天的“损失”补回来 。很多人以为贴秋膘就要多吃肉 , 除了适量吃点肉 , 有钱没钱 , 记得要吃这“秋天5宝” , 老传统别忘了 , 顺应时节 , 安稳度秋 , 一起来看看都有哪“5宝”吧 。
【立秋后吃什么好食物最养生 立秋吃什么】
第一宝 , 老话说得好:荷莲一身宝 , 秋藕最补人 。立秋后大量莲藕开始上市 , 虽说一年四季都能吃到藕 , 但秋天的藕最养人 , 这就和春天的韭菜一样 , 口感最好 , 营养最高 。初秋时节 , 高温加上干燥天气 , 很容易上火 , 常吃莲藕可以去秋燥 , 滋补不上火 。莲藕做法丰富 , 可以清炒、凉拌、做藕饼等等 , 现在天气炎热 , 我家最爱吃凉拌藕片了 , 清脆爽口 , 开胃又下饭 。

第二宝 , 山药 , 天气转凉 , 容易引起肠胃不适 , 这时可以多吃些山药来调理 , 作为最常吃的家常菜 , 本身也是滋补食材 , 秋天常吃好处多多 。山药香糯可口 , 老少皆宜 , 早餐可以直接清蒸 , 和红薯一样香 , 我家常吃清炒山药 , 加点胡萝卜片、木耳、五花肉片 , 简单一炒 , 色香味俱全 , 大人老人孩子都爱吃 。

第三宝 , 葡萄 , 初秋 , 成熟的葡萄陆续上市 , 作为应季水果 , 口感好营养高 , 是秋天不可辜负的美食 。小编家乡盛产葡萄 , 每年立秋后家里吃得最多的水果就是葡萄了 , 还可以做成葡萄酒 , 把葡萄用纸袋装起来放在大缸里保存 , 能吃到冬天 , 据说秋天的葡萄营养不亚于“冬虫夏草” , 这么好吃的水果记得要多吃哦 。

第四宝 , 石榴 , 秋天也是石榴丰收季 , 它属于温性水果 , 富含丰富的维生素C和维生素B , 秋季气候干燥容易口干 , 这时可以吃个石榴 , 能很好的解渴补充身体中的水分 , 什么季节吃什么水果 , 秋天就要常吃石榴 , 遇到别错过哦 。

第五宝 , 螃蟹 , 秋风起 , 蟹脚肥 , 正是蟹肥膏红之日 , 海边人的立秋怎能少了梭子蟹 。进入8月 , 梭子蟹上市了 , 肉质肥美 , 价格实惠 , 昨天去超市买的螃蟹100元5斤 , 比猪肉还便宜 , 个个顶盖肥 , 吃着太过瘾了 。螃蟹富含丰富的蛋白质、钙、铁等多种营养元素 , 趁着肥美抓紧吃 , 少吃点猪肉 , 多吃点螃蟹过过瘾 。

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