【新鲜松茸炖鸡的做法 松茸简介】
1、新鲜松茸炖鸡的做法：姜切片 ， 鸡块焯水捞出 ， 松茸洗净 。锅中放入鸡块 ， 葱段 ， 姜片 ， 松茸 ， 生抽加入水煮制 。开锅加盐搅拌即可盛出 。
2、松茸 ， 学名松口蘑 ， 别名松蕈、合菌、台菌 ， 隶属担子菌亚门、口蘑科 ， 是松栎等树木外生的菌根真菌 ， 具有独特的浓郁香味 ， 是世界上珍稀名贵的天然药用菌 ， 我国二级濒危保护物种 。
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