1、食材：南乳两砖，米酒1汤匙，姜适量，猪手一个，八角一粒，蒜头两粒，酱油两汤匙，老抽一汤匙，砂糖4-5茶匙 。
2、蒜头切粒，姜切片 。备用 。
3、烧开水，把猪手放下锅里滚3-5分钟 。捞起备用 。
4、将蒜、姜、南乳及2汤匙水混合成酱 。
5、把猪手放在锅里，加入八角、砂糖、豉油、老抽、米酒及500毫升清水 。
【南乳焖猪手做法窍门 南乳焖猪手简单做法】6、高火煮10分钟，再调至慢火，煮多一小时至猪手软身，即成！
推荐阅读
- 栗子焖鸡的做法 栗子焖鸡的做法介绍
- 焖酥鱼的正宗做法 焖酥鱼的正宗做法步骤
- 紫苏焖鸭最正宗的做法 紫苏焖鸭怎么做
- 酱焖墨斗鱼 酱焖墨斗鱼的做法
- 红焖肘子的家常做法 红焖肘子制作方法
- 醋焖小鲢鱼怎么做 醋焖小鲢鱼做法
- 卤猪手怎么做 卤猪手如何做
- 电饭锅焖饭的做法 电饭煲牛肉土豆焖饭做法
- 正宗兰州黄焖羊肉做法 怎样做正宗兰州黄焖羊肉
- 牛肉彩蔬焖饭的做法 牛肉彩蔬焖饭的做法有什么