虎丘茶花史话

茶花,是用于薰(窨)制花茶的香花总称 。 主要有珠兰、茉莉、白兰、玳玳等 。 苏州曾是全国四大茶花主要产区之一,因其分布在虎丘附近,亦称“虎丘茶花” 。 当时的虎丘、长青两乡被誉为“茶花之乡” 。 当地花农在长期的生产实践中,充分利用苏州的自然条件,创造了科学的盆栽技术 。 所产的茶花有朵大、瓣厚、蒂小、色白、香醇的特点,品质上优于广州、福州、杭州等地所产的茶花 。

    推荐阅读