电饭煲煮粥老是溢出来怎么办 电饭锅煮粥放多少水


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随着生活水平的不断提升 , 人们在饮食方面的讲究也是越来越高 , 就比如在吃东西方面 , 之前可能更多的会想着如何吃饱 , 大部分都是吃的一些容易填饱肚子的食物 , 而现在大家则是追求食物的味道和外观 。
今天小编要给大家分享的可能不是那种外观很好看的食物 , 但却是生活当中十分常见的一种食物 , 它就是粥 , 不管是由什么食材炖煮而成的粥品 , 都是受到了很多人的喜爱 , 毕竟熬煮好的粥吃起来的口感好 , 并且还能更好地被身体所吸收 , 一般在胃口不好的时候 , 大部分人都会选择来一碗粥 。
说到喝粥 , 当然离不开的就是煮粥了 , 那么煮粥的时候 , 大家其实都有一个共同的难题 , 那就是不管煮什么粥 , 总是会出现溢锅的情况 , 造成厨房周边很难清洗干净 , 这个问题到底该如何解决呢!其实想要不溢锅 , 在煮粥的时候 , 除了加清水以外 , 再加这1样东西 , 就算是盖上盖子都不怕溢锅 。下面跟着小编一起来看看吧 。
【煮粥避免溢锅的小方法】第一步 , 首先选取煮粥的食材 , 今天小编选用的就是大米 , 是粥品当中最普遍的一种 , 其本上家家户户都有 , 取出适量的大米放到清水当中 , 不用手使劲的去揉搓 , 直接搅拌一下 , 再重复冲洗两遍即可 , 这样大米的营养才不会流失 , 煮出来的米香味也会更加浓郁 。
【电饭煲煮粥老是溢出来怎么办 电饭锅煮粥放多少水】第二步 , 接着把大米放到容器当中 , 往里面加入少许的清水 , 盖上盖子放到冰箱冷冻室里面 , 放置一个晚上 , 这样大米就会变成冰块 , 静置五分钟后取出 , 再往锅中倒入足量的清水 , 开火将其烧热 , 把冰块放到锅中 , 然后往表面加入两滴食用油 , 用勺子搅拌一下 , 这样煮粥就不会溢锅了 。
所以下次在家煮粥的时候 , 为了避免溢锅 , 除了加入清水以外 , 再往里面加入食用油这1样东西 , 这样煮粥就算是盖上盖子都不怕溢锅了 , 其中的原理就在于食用油不会沉入水中 , 漂浮在水上面 , 再加上油的沸点比水高 , 这样就可以避免溢锅的情况了 , 并且煮出来的米粥绵软顺滑 。对此大家记住了吗?
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