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减脂人群有必要喝蛋白粉吗 蛋白粉减肥( 二 )

生活百科蛋白粉


问题3：补充蛋白粉对人体有伤害吗

回答：可能很多人不敢摄入蛋白粉最主要的原因就是怕伤害身体 ， 甚至是伤害肾脏 。确实多吃蛋白质会增加肾脏的工作负担 ， 这其中主要是肾小球滤过率和肌酐清除的速率 ， 但是并没有任何研究的证据表明高蛋白质饮食(2.2g/kg)会对健康人群的肾脏造成损伤 ， 高蛋白质饮食确实也会导致身体感觉发干 ， 尿液中的代谢排泄物增加 ， 但在规定的蛋白质摄入范围内且同时补充大量的蔬菜与水分 ， 对于身体健康的人来说 ， 并无大碍 。反而有肾脏问题的人群是不建议摄入过多蛋白质的 ， 具体摄入多少 ， 需要听取医生建议 。那么2.2g/kg每公斤体重是什么概念呢？一个50公斤体重的女性 ， 每天的蛋白质数量大约是110g ， 也就是差不多500g酱牛肉的水平 ， 或者是日常5勺蛋白粉的水平 ， 而且天天如此 。所以说 ， 对于一般人而言 ， 蛋白质如果不刻意摄入的话 ， 大概率是每天摄入不足的 ， 特别是基数比较大的人群 。
问题4：摄入蛋白粉的时机选择

回答：蛋白粉与日常蛋白质的摄入其实区别不大 ， 都比较讲究摄入的时机 。蛋白粉与基础饮食中的蛋白质最大的区别就是方便快捷 ， 而且吸收很迅速 。因此蛋白粉适合在肌肉蛋白质合成代谢速率比较高的时间段摄入 。比如早餐或者训练后 ， 人体经过一夜空腹后或者高强度训练后 ， 对于蛋白质的需求是比较大的 ， 因而这个时间段通过蛋白粉来补充 ， 是恰到好处的 ， 因为吸收更快身体的利用率会更高 。但同时也应该要知道 ， 全天的蛋白质分4~6次补充 ， 每次间隔3小时左右 ， 是补充蛋白质的最佳时机 。单次补充的效率并不能比好的进餐时机更为重要 ， 且每次补充蛋白质根据体重与能量消耗水平20~40g为宜 ， 或1~2勺蛋白粉 。而酪蛋白则比较推荐在睡前补充 ， 这样可以发挥酪蛋白持续缓慢释放的功能 。
问题5：休息日时可以喝蛋白粉吗

回答：不训练时可以喝蛋白粉吗？这个问题是最经常被问起的问题 。其实深度来看 ， 并没有把摄入蛋白质这个事情想清楚 。我们说训练时是对身体与肌肉的破坏 ， 而休息时正是修复身体的好时机 ， 如果你的基础饮食中每日的蛋白质需求达标 ， 且蛋白粉就是可有可无的事情 。反之 ， 则需要用蛋白粉来进行有益的补充 。这里还是要提醒一下 ， 就是蛋白粉只是补剂 ， 不要喧宾夺主占了主动 ， 好好把基础饮食做好才是正事 。一般说来 ， 正常人群减脂期间的蛋白质比较建议每公斤体重摄入1.5~1.8g左右 ， 其实如果是体重基数大的人群 ， 这个摄入数量的难度还是不低的 。所以要充分利用好蛋白粉的方便快捷高效的功能很有必要 。退一步说即使你从未运动 ， 如果日常摄入蛋白质有限 ， 蛋白粉也是可以喝的 ， 蛋白质作为身体建设的基石 ， 每日补充到位也非常必要 。

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