猪屎菜又叫什么菜


猪屎菜又叫什么菜

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猪屎菜又叫什么菜
猪屎菜属于一年生或两年生的草本植物,一般会采摘嫩叶部位来食用的,猪屎菜属于夏冬季的一种蔬菜,一般会在春季得2-5月份种植,或者秋季的9月份种植,采摘时间会根据种植时间的不同而不同 。
一般地方不同猪屎菜会有不同的称呼,除了猪屎菜这个称呼外,多数情况下还是叫猪乸菜或者莙荙菜的比较多 。
猪屎菜又叫什么菜

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猪屎菜长什么样子
猪屎菜的茎部比较光滑,不长有绒毛,叶子是互生的,叶子的形状是卵形或矩圆状卵形的,先端会长得比较钝,基部是楔尖或心形的,叶子的边缘是波浪形,颜色多为淡绿或浓绿色,会长有紫红色的小花 。
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猪屎菜生长在什么地方
猪屎菜具有很好的耐寒和耐热能力,比较喜欢在冷凉和湿润的地方生长,种植时适合栽种到中性或者弱碱性的土壤中,一般在广东等地种植生产的会多一点 。
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猪屎菜功效和作用
【猪屎菜又叫什么菜】猪屎菜一般炒制食用会比较好吃,猪屎菜中的营养物质比较多,一般除了炒菜用外,还可以入药,具有清热解毒、祛瘀的功效,另外在临床上还可以用来治疗麻疹、热毒、必经或者痈肿伤折等症状 。

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