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对我们身体健康影响最大的不是这些蔬菜和粮食,而是我们不良饮食习惯引起的三高问题导致的 。
但也不排出农民为防治地下害虫和病害过量和违禁使用了一些农药,造成农药残留 。
没种过地的朋友可能不知道,蔬菜不打药就会变成“网兜”,叶片上含有大量的虫卵,这样的蔬菜我们吃起来反而更不健康了 。
那么目前哪些水果蔬菜使用农药和生长调节剂残留比较少呢?要说不用那是扯淡,只能说哪个比较少,我们来看看!
10、猕猴桃
我们市场买的猕猴桃大多数都是硬邦邦的,得放好几天才能吃,由于这样的猕猴桃老百姓也能接受,所以就没有必要去打什么催熟剂的,浪费那钱了 。
据相关数据显示,猕猴桃里面不超过6种农药残留,算是比较安全的 。有人说有6种农药残留还少?
但是和菠菜超过35种来比就是小巫见大巫了,草莓更不用说了,它可是“农药残留之王”,年年榜单第一名,100多块钱一斤也阻挡不了你去吃草莓!
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9、圆白菜
圆白菜我们这叫大头菜,比较好生长,雨水充足就能长得很好,让农民头疼的是害虫,特别是菜叶上的菜青虫、蓟马、跳甲等 。
如果不用药物防治,用不上3天就是让你的菜变成“网兜”,失去商品性,卖不出去了,你说不打药能行吗?
据数据显示,65%的圆白菜在检测农残的时候都没有检测出来有农残,还是能够放心去食用的 。
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8、西兰花
西兰花营养丰富,含有身体所需的多种营养成分,并且外观好看,老百姓接受程度高 。
所以,市场上的西兰花还是比较好卖的,并且耐贮存 。据相关数据显示,在检测农药残留时75%的西兰花都没有农药残留,还是非常绿色的 。
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7、花椰菜
【哪些蔬菜水果不使用催熟剂不需要打农药的蔬菜有哪些】花椰菜和西兰花管理方式差不多,每年成熟是在大地里砍完就直接上车拉走了,农民也没有那闲工夫去喷啥农药 。不喷一样有商贩来收,为啥要喷?中间商可能会有小动作,但是这和农民无关,不能让农民去背锅!
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6、芦笋
作为东北人说实话很少吃这个东西,平时买菜几乎不在采购清单内 。芦笋作为植物来说,只要雨水充足就会疯长,完全没有必要去大量使用肥料和农药 。
但是,从农民手中收走之后,到了加工厂加了什么也不是农民能够控制的了的 。
所以,在农民那是安全的 。并且,芦笋这种植物它可以分泌一种特殊的物质——酶,这种物质可以分解掉一些杀虫剂 。
比如,有些人会用把芦笋种的这种特殊物质提取出来,来清洗水果蔬菜,分解掉一部分农药残留 。
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5、茄子
茄子我们是常吃的,在农村也不缺这完应 。有人害怕超市里的茄子农药残留多,其实我们细心,就能够发现,超市里的茄子是坏的很快的,两三天就蔫了 。
所以,喷防腐剂的几乎看不到的 。据数据显示,检测农药残留时,没检测出来有农药残留 。
说到茄子,我们都知道它是外来物种,原产国是印度,但是,引进来后深受百姓喜欢,一直都有大量种植,也是我们常吃的蔬菜之一 。
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