六月、七八月盛产水果 新疆吐鲁番的葡萄沟是什么样子


六月、七八月盛产水果 新疆吐鲁番的葡萄沟是什么样子

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提起吐鲁番人们都会想起吐鲁番的葡萄沟 , 因为那里生产的葡萄汁多、肉嫩、含糖量高而深得人们的喜爱 , 来吐鲁番旅游葡萄沟是必去的景点 。葡萄沟 , 维吾尔语中叫做布依鲁克 , 意思是又多又好的葡萄地 。
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新疆吐鲁番的葡萄沟的资料
葡萄沟地处吐鲁番市东北约11公里处 , 是火焰山下的一处峡谷 。它的南北长约8公里 , 东西宽约2公里 , 沟谷狭长而平缓 。
沟谷西岸 , 悬崖对峙 , 崖壁陡峭 , 犹如屏障呵护着这片绿地 。峡谷内 , 溪流环绕 , 水质纯净 , 为瓜果的成长提供充足的水源 。
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新疆吐鲁番的葡萄沟盛产水果
我们是6月下旬去的吐鲁番 , 葡萄还未成熟 , 但葡萄架上长满了密密麻麻的串串葡萄 , 十分壮观 。如果是8、9月份来葡萄沟边观赏美景 , 欣赏歌舞 , 边吃葡萄 , 那可是一种难得的享受 。
在新疆吐鲁番的葡萄是最负盛名的 , 有一首新疆民谣说到:“吐鲁番的葡萄哈密的瓜 , 库尔勒的香梨人人夸 , 叶城的石榴顶呱呱 。”道出了新疆有名的四个水果之乡 , 而吐鲁番的葡萄又独居榜首 , 可见人们对它的喜爱 。
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经过重新打造改进的葡萄沟景区更加温馨宜人 。与国内现在通行的做法一样 , 进葡萄沟要坐景区车进入 。沿途设置了多个景点供观赏 , 通常最好的线路是坐车到最后一个景点 , 然后依次往外走 。
我们到达时正是吐鲁番市2021年“文化和自然遗产日”暨第九届新疆非物质文化遗产周启动仪式时期 。在这里会定时举办一些新疆最具民族特色的歌舞 , 游人在欣赏的同时也能参与其中 。
【六月、七八月盛产水果 新疆吐鲁番的葡萄沟是什么样子】走进葡萄沟 , 沟谷内溪流两侧 , 葡萄架遍布 , 葡萄藤蔓层层叠叠 , 绿意盎然 。四周果树点缀 , 农家院落错落有致地排列在缓坡上 , 葡萄沟 , 名副其实的火洲“桃花源” 。
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吐鲁番盛产无核白葡萄
风景秀丽的葡萄沟 , 以盛产优质葡萄而闻名中外 。这里主要种植无核白葡萄 , 还有马奶子、红葡萄等十数个品种 。成熟后的果实呈球形、卵形、椭圆形等 , 有的晶莹如珍珠、有的鲜艳似玛瑙、有的绿若翡翠 , 令人垂涎 。
尤其是这里生产的无核白葡萄 , 以皮薄、肉嫩、汁多、味美 , 营养丰富 , 素有“珍珠”之美称 , 也是晾晒葡萄干的最佳品种 。
吐鲁番的独特气候使这里所盛产的葡萄其含糖量高达20-24% , 居世界之冠 。用无核白葡萄晾制的葡萄干 , 含糖量可高达60% , 被人们视为葡萄中的珍品 。

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