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石榴的作用
石榴被寓意为多子多福的吉祥果 。有清热解毒、止泻、平肝明目、养肺的功效 。
品尝着石榴之时,自然也有较高的营养价值 。富含蛋白质、膳食纤维、维生素C、维生素E、钙、铁、磷、镁、钾、有机酸等营养物质 。
同比于其他水平,维生素C含量要高 。可起到补充维生素C、抗氧化的作用 。由于石榴的血糖生成指数较低,即使糖尿病患者也可以适量吃 。
另外,石榴中还含有大量花青素、维生素、多酚类物质 。可以起到抗衰老、美容养颜的作用 。不仅好吃,它还是可以喝的护肤品、营养品 。
对于石榴籽,很多人在吃的时候都会吐掉 。却不知道在石榴籽有营养价值,石榴籽中含有大量的不饱和脂肪酸,能够占到90%以上 。不过因为口感问题,大家可以忽略掉 。
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突尼斯软籽石榴特点
1、籽超级软可以吃
区别于其他石榴,突尼斯石榴最大的特点是籽超级软,像果肉一样嫩,可以直接咀嚼 。
2、皮薄果粒多
突尼斯软籽石榴,个头硕大均匀且表皮光滑 。整体紧实饱满,色泽光亮 。果皮很薄,平均厚度0.3cm 。果粒多多,颗颗分明 。每一颗果实都如红宝石般晶莹剔透,看着十分诱人 。
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3、可食用率高
软籽石榴的可食率达61%,而肉汁率高达91% 。无论是七岁的小朋友,还是七十岁的老人,都能毫不费力地嚼着吃!清甜可口,恰到好处 。软籽石榴的甜度在15~17之间,比一般石榴更甜,但又不至于齁人 。
【突尼斯石榴和普通石榴区别 突尼斯软籽石榴的特点】抓一把突尼斯石榴果肉放入嘴中,噼里啪啦的在嘴巴中爆开,充盈甜蜜的汁水 。小而软的籽,可以忽略它的存在,真的超满足!
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