西红柿有几种颜色


西红柿有几种颜色

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西红柿颜色
西红柿的主要颜色有五种 , 分别是红色、橙色、绿色、粉色、黄色 , 颜色越红就代表它的番茄红素含量越高 , 成熟时间是每年的6-8月份 , 最常见的颜色就是红色 。
1、橙色西红柿:果皮颜色为橙色 , 富含胡萝卜素 , 因为它吃起来比较甜 , 获得了许多人的喜爱 。
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2、黄色西红柿:其中不含有番茄红素 , 但果实色泽鲜亮 , 口感有点酸 , 会爆浆 。
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西红柿品种
西红柿的品种众多 , 常见的有加林娜、白兰地酒、查德威克樱桃、园丁的喜悦、传奇等 , 其中樱桃番茄的口感是最好的 。
1、加林娜:这是一个杂交品种 , 在11月份之前还能生长 , 产量大 , 容易收割 , 口感比普通西红柿更甜 。
2、樱桃番茄:也就是常见的圣女果 , 一般在2-4月份成熟 , 果实鲜艳 , 有红、黄、绿等颜色 , 口感酸甜多汁 。
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西红柿颜色变化过程的顺序
【西红柿有几种颜色】西红柿刚长出来时是绿色的 , 然后经过转色阶段 , 西红柿会逐渐变为半红 , 等到其成熟后 , 果实就会变为全红 。

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