茴香种子怎么吃法 _茴香种子吃法

文章插图
茴香种子能吃吗

茴香的种子一般是可以吃的，但是不适合直接生吃，另外它的种子是没有毒性的，味道也不是苦的，一般是比较清香的，如果是发芽的茴香种子是不建议食用的。

文章插图
茴香种子吃法
【茴香种子怎么吃法】茴香的种子一般需要清洗干净再食用，但是不需要晒干，直接煮熟了就可以食用了。
1、茴香的种子可以用来泡酒，一般要先把它的种子炒黄，然后取出来降温，再放在玻璃瓶内加入适量的酒，密封半个月就可以喝了。
2、茴香的种子可以煎汤和，在煮好以后可以加入适量的红糖，这样味道会更加好喝。