没有鳞的鲤鱼叫什么名字没有鱼鳞的鱼是什么鱼怎么养 _鲤鱼

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这两年，去超市买鱼的时候经常见到这样一种鱼，它长得很像普通鲤鱼，但是全身又光秃秃的，只有背鳍部分有一点点鳞片，其他鱼身部分没有鳞片，感觉非常奇怪。
我第一次见到这种鱼，还差点闹笑话了，我以为是谁把这条鲤鱼的鱼鳞给扣下来准备杀了，然后又改变主意放回水中养起来了。
后来我看了介绍才知道，这种全身就几片鱼鳞，身上还带有一定的黏液的怪鱼，它是有名字的，而且它的长相本来就如此，并没有人扣它鳞片，它也没有生病。这种鱼的真名就叫做镜鲤。下面我们就来具体聊聊这种鱼的各方面知识。

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认识镜鲤
镜鲤，它的全名叫做德国镜鲤，我估计是因为它身上如同镜面，所以得这个名字，也不知道是不是如此。它是欧洲鲤鱼的一种变种，它的肉质比起我们普通的亚洲鲤要好很多。
我们国家也是最近十几二十年前才从国外引进的。而且它在我国的处境刚开始一直都是不温不火，很多年以来都没有得到大面积推广。
直到最近这两年，经过科学家不断的努力，精心的选育，现在已经培育出适合我们国家大部分地区养殖的德国镜鲤选育系，这种鱼因此受到人们的喜爱，也得到了大力推广。

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镜鲤非常有特点，它表面看起来就是鲤鱼，但是大家都知道的，鲤鱼应该全身都有指甲盖大小的鱼鳞，如果鲤鱼一旦受伤，鱼鳞过多掉落，那么这条鲤鱼也很难存活。
但是镜鲤就不一样，它就表皮除了几片鱼鳞以外，基本无鳞，好像镜面一般光滑而且还有光泽。
由于这种鱼只有几片大鱼鳞，所以也有人叫它三片鳞，或者是十八鳞等等，在我们湖南湖北地区，更是叫它为裸鲤，或者还有一个更加高大上的名字—裸斑鱼。

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镜鲤味道如何？价钱怎么样？
说到镜鲤，刚开始在我们这小县城出售的时候，还闹了很多笑话。有一些上了年纪的老人家，他们比较喜欢关心国家大事，又喜欢传谣言。
他们不知道从哪里听说的:这种鱼不能吃，是一种变异鱼，是外国人故意拿来毒害我们中国人的。
这个说法曾经经过一些老人的嘴里，在我们县城一度流传非常广泛。因此，当时很多不了解这种鱼的人，根本就不敢吃它，因为它的确有点太奇怪了，没有鳞片的鲤鱼还能活着，真让人不敢相信。

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后来，经过卖鱼人耐心解释，大家也在网上查过资料才得知，其实这种镜鲤不但可以食用，而且肉质非常鲜嫩。大家都知道，普通鲤鱼的肉质比较粗的，而且还有一股土腥味儿，因此很多人都不太喜欢吃鲤鱼。
事实上鲤鱼也的确不合适做汤，或者做鱼火锅，只能用作红烧还不错。在我们南方地区，人工养殖的鲤鱼，跟白鲢鱼一样，非常便宜。
但是镜面鲤就跟普通鲤鱼不一样，虽然镜面鲤也有土腥味儿，但是土腥味小很多，而且肉质也非常嫩，这是普通鲤鱼根本无法比的。