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丝瓜花能否吃
丝瓜花可以吃的 ， 但通常是作为药物食用的 ， 丝瓜花中含有谷氨酰胺、天冬氨酸、天门冬素等物质 ， 可以清热解毒、防止上火 ， 对人的身体起到很好的调节和清理作用 。
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丝瓜花吃法
1、泡水喝
丝瓜花可以泡水喝 ， 先将丝瓜花洗净 ， 放入瓷杯内 ， 沸水冲入 ， 加盖浸泡10分钟 ， 调入蜂蜜溶化 ， 然后趁热顿服 。
2、油炸
洗净丝瓜花以后 ， 用面粉裹上一层 ， 这样炸出来菜会显得饱满一点 ， 注意一定要是低温小火 ， 否则丝瓜花就会被炸焦 。
3、清炒
丝瓜花洗净在水中煮半分钟左右 ， 木耳也过水 ， 一起捞出放凉备用 ， 锅中放入葱花炒香 ， 依次放入木耳和丝瓜花翻炒 ， 翻炒半分钟放入少许的盐 ， 大概翻炒4分钟左右 ， 加少许鸡精即可出锅 。
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丝瓜花功效与作用
丝瓜花具有清热解毒的功效 ， 可以用来治疗肺热咳嗽、咽喉炎 ， 还可以用来治疗偏头痛 ， 具有良好的止痛功效 ， 此外 ， 用来治疗外伤出血也有不错的功效 。
【丝瓜花可以吃吗】
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丝瓜花食用禁忌
丝瓜花不能和白萝卜一起混吃 ， 男性如果吃了会导致阳痿、早泄 ， 甚至引发糖尿病 ， 此外 ， 丝瓜如果和菠菜、芦荟混吃 ， 可能会导致腹泻 。
