神农氏和茶叶起源的再思考

茶学界提及茶叶的起源时, 多引神农氏尝百草, 发现茶叶有解毒的作用这些传说记载, 把年代定在距今约五千年前 。 本文从考古、历史、农业起源、民俗、神话及相关学科的研究, 对神农氏的传说提出再思考 。 对古籍中有关神农的文献加以排比, 指出神农的事迹是时间越晚越增加, 而早期的记载则较可信 。 又对茶叶的历史文献何以较谷物类文献为少的原因作出解释, 揭示神农和茶叶关系的来龙去脉, 提供讨论 。 【神农氏和茶叶起源的再思考】完成机构:浙江大学, 杭州310029

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