韩国的海带汤怎么做


韩国的海带汤怎么做

文章插图
原料::泡水的海带200克、牛肉100克、酱油2勺、香油、蒜沫1勺、胡椒粉、豆油等 。
做法:
1、将海带在水中浸泡 。
2、牛肉切沫与酱油、香油拌匀 , 在锅中放入香油 , 爆炒牛肉和海带 , 至香味溢出 。
3、炒好后的牛肉和海带加入水煮 , 然后放入酱油、蒜沫、胡椒粉即可 。
【韩国的海带汤怎么做】韩国人认为藻类有益产后的调理 , 于是有食海带的传统 , 海带汤被视为滋补圣品 , 价格便宜又营养丰富 。海带含丰富的蛋白质 , 维他命A , 矿物质 , 易于吸收 , 对身体有莫大的益处 。另外 , 海带含可溶性纤维 , 

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