【关于葡萄酒鉴赏的杂志】
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美国《葡萄酒观察家》：是全球发行量最大的葡萄酒专业杂志 ， 拥有世界上最具经验的专业品酒师 ， 旗下群星灿烂 ， 大师辈出 ， 其号召力举世无双 ， 备受业内人士推崇 。该杂志每年要品尝超过12000种的葡萄酒 ， 评酒团由七位经验丰富的评酒专家组成 。每位酒评专家都专注于他所精通的产区 ， 并负责品评这些酒 。为保证酒评的独立、客观和权威性 ， 他们采用特制的品酒杯 ， 并将酒集中在一个独立的场所进行品评 ， 而不是在酒庄或酒园 ， 并且通常实行盲品 ， 所给分数非常客观 ， 不带任何偏见 。《美食与美酒》：是2013年1月《美食与美酒》杂志社有限公司出版的图书
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