【木瓜有黑点能吃吗】黑点是木瓜变质后产生的霉菌和腐烂物,最好不要吃了,如果只是皮上无妨,只要不腐烂,不蛀虫很绿色 。摸着比较软的木瓜建议大家还是别吃的好 。
木瓜怎么选择
1、选购木瓜诀窍:木瓜有公母之分 。公瓜椭圆行,身重,核少肉结实,味甜香 。母瓜身稍长,核多肉松,味稍差 。生木瓜或半生的比较适合煲汤;作为生果食用的应选购比较熟的瓜 。木瓜成熟时,瓜皮呈黄色,味特别清甜 。皮呈黑点的,已开始变质,甜度、香味及营养都已被破坏了 。
2、木瓜中的番木瓜碱,对人体有小毒,每次食量不宜过多,过敏体质者应慎食 。怀孕时不能吃木瓜只是怕引起宫收缩腹痛,但不会影响胎儿 。
木瓜和什么榨汁好喝
去皮、籽,用水果机榨出木瓜泥,可与鲜牛奶、西瓜、菠萝、橙等水果分别配伍,调制成各具特色的果汁饮料,营养价值高,尤其是木瓜与鲜牛奶搭配,入口香醇,润滑细腻,具有润肤养颜美白肌肤的效果 。生吃也可以,不过味道不是很好另外木瓜打汁和牛奶同饮可美容,也可以拿木瓜和牛奶的混合物做美容膜,效果很好 可以食用 。
木瓜的作用
1、健脾消食
木瓜中的木瓜蛋白酶,可将脂肪分解为脂肪酸;现代医学发现,木瓜中含有一种酵素,能消化蛋白质,有利于人体对食物进行消化和吸收,故有健脾消食之功 。
2、抗疫杀虫
番木瓜碱和木瓜蛋白酶具有抗结核杆菌及寄生虫如绦虫、蛔虫、鞭虫、阿米巴原虫等作用,故可用于杀虫抗痨 。
3、通乳抗癌
木瓜中的凝乳酶有通乳作用,番木瓜碱具有抗淋巴性白血病之功,故可用于通乳及治疗淋巴性白血病(血癌) 。
4、补充营养,提高抗病能力
木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、多种维生素及多种人体必需的氨基酸,可有效补充人体的养分,增强机体的抗病能力 。
5、抗痉挛
木瓜果肉中含有的番木瓜碱具有缓解痉挛疼痛的作用,对腓肠肌痉挛有明显的治疗作用 。
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