乌龙茶精制加工的烘焙技术是精制厂加工中的重要工艺技术之一 ， 采用茶叶烘焙后快速冷却增湿可按工艺技术要求达到保香 ， 增湿和消除闷味的良好效果 。 【乌龙茶烘焙后快速冷却增湿的技术】完成机构：福建省漳州茶厂福建漳州363000
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