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醋有沉淀物还能吃 。陈醋是发酵而成的 ， 其主要成分是大麦、豌豆和高粱等粮食 ， 在酿造的过程中 ， 这些粮食可能不会完全分解和溶解 ， 还是会有细微的成分存在陈醋溶液中 ， 长时间静置的话这些细微的粮食成分就会沉淀在瓶底 ， 也就是众人所说的沉淀物 ， 属于正常现象 ， 这些沉淀物是可以食用的 。
醋有沉淀物还能吃吗不建议吃 。白醋一般是由食用酒精和水等勾兑而成的 ， 食用酒精和水中都是没有沉淀物的 ， 都属于液体 ， 如果白醋中出现沉淀物的话 ， 可能是细菌滋生造成的 ， 也可能是打开使用后没又盖好盖子进了灰尘造成的 ， 又或者说可能是在生产不合格造成的 ， 等等 ， 继续食用对身体会有一定的影响 。所以不建议白醋有沉淀物后继续食用 。
醋过期了还能吃吗视情况而定 。1、如果是度数较高的陈醋 ， 即6度以上的话 ， 其中的醋酸较多 ， 不容易产生细菌 ， 过期了是还能吃的 ， 而且浓度越高的陈醋年份越久越香醇 。
【醋有沉淀物还能吃吗】2、而如果是度数较低的陈醋 ， 即6度以下的话 ， 其中的醋酸较少 ， 一般会添加防腐剂成分 ， 过期之后其中的防腐剂成分已经不起作用了 ， 可能会滋生细菌 ， 不建议继续食用 。
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