通过饮食和就医治疗来改善 。血沉是指的红细胞的沉降率，是指的单位内，红细胞沉积在一起的多少 。如果本身有感染性疾病，或者是红细胞数量比较高的，就可以导致血沉增快 。主要是这些疾病形成的毒素，可以导致红细胞发生粘连，引起血沉增宽 。一般的细菌病毒感染，血沉多是轻度的增加 。如果有明显的增加，则有可能是风湿，肺结核或者是肿瘤等原因导致的 。
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一，血沉高的原因有哪些？
1，各种炎症性疾病 。
2，组织损伤及坏死 。
3，恶性肿瘤等，生理性12岁以下的儿童，60岁以上的高龄者，妇女月经期，妊娠3个月以上的血沉可加快 。
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二，血沉高吃什么可以缓解和改善？
血沉的高低是衡量人体健康的一个重要标志，如果人体的血沉较高，那就意味着身体出现了一些异常，而这种情况是可以通过饮食来进行调理的 。具体吃哪些食物呢，如下：
1，红枣 。
红枣中含有乙醇提取物，能对抗异反应性疾病，并抑制抗体的产生，尤其是对过敏导致的血沉高有着很好的辅助改善作用 。
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2，红糖 。
红糖这种食物在我们生活中也比较常见，而红糖中含有多种维生素和抗氧化物质，能对抗身体滋自由基，保护正常的细胞组织结构，维持身体正常的新陈代谢和细胞功能 。
【血沉高怎么办】3，黑木耳 。
黑木耳不仅能帮助消化系统更好的消化食物，而且还能有效预防缺铁性贫血，血栓，动脉硬化的辅助改善作用 。
4，菠菜 。
菠菜中含有丰富的胡萝卜素，而胡萝卜素在人体内可转变成维生素A，对人体有非常大的好处，同样对血沉高也有一定的益处 。
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除了饮食调理血沉高的方法以外，血沉高的治疗方法需要限查明血沉高的原因才能对症下药进行治疗，如果你发现你的血沉很高，建议先就医检查，这样才能及时治疗，然后通过饮食辅助改善 。
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