1、不能和豆浆一起吃
红糖中的有机酸和豆浆中的蛋白质结合，会产生一种“变性沉淀物”，不利于人体吸收，所以红糖和豆浆不能一起吃 。
2、不能和牛奶一起吃
红糖为粗制品，未经提纯，含非糖物质及有机酸(如草酸，苹果酸)较多，牛奶中的蛋白质遇到酸碱易发生凝聚或沉淀，如果牛奶中加入红糖，当有机酸达到一定浓度时，蛋白质即凝集变性，营养价值大大降低，所以红糖不能和牛奶一起吃 。
3、不能和竹笋一起吃
红糖甘温，竹笋甘寒，食物药性稍有抵触，但两者相克主要是由于二者成分复杂，竹笋蛋白中含有16-18种氨基酸，其中的赖氨酸在与糖共同加热的过程中，易形成赖氨酸糖基，这种物质对人体不利 。
4、不能和牛肉一起吃
牛肉中的营养成分含量丰富，容易为人体所吸收，具有很好的补益作用，但与红糖同时食用，容易产生不良生化反应，引起腹胀 。
5、不能和松花蛋一起吃
松花蛋中含有的有效成分，容易和红糖产生化学反应，产生变性沉淀物，而且还带有一定的毒性，因此红糖和松花蛋是不可以一起吃的 。
红糖的用法
(1)红糖美白面膜
做法：红糖300克，鲜牛奶或奶粉适量 。将红糖用热水溶化，加入鲜牛奶或奶粉，冲调后涂于面部，30分钟后用清水洗净 。
用法：每天一次，使用3个月左右，可以减少皮肤中的黑色素 。一般都是每周做两次 。
(2)山楂桂枝红糖汤
材料：山楂肉15克，桂枝5克，红糖30克 。
作法：将山楂肉、桂枝装入瓦煲内，加清水2碗，用文火煎至l碗时，加入红糖，调匀，煮沸即可 。
功效：具有温经通脉，化淤止痛功效 。适用于女子寒性痛经症及面色无华 。
(3)生姜枣红糖水
材料：干姜、大枣、红糖各30克 。
【红糖不能和什么一起吃】作法：将前两味洗净，干姜切碎末，大枣去核，加红糖煎，喝汤，吃大枣 。
功效：具有温经散寒功效 。适用于寒性痛经以及黄褐斑 。
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