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烘干后再油炸 。香蕉片一般指香蕉干 ， 香蕉干是将香蕉去皮 ， 切成片后的干货 ， 易于储藏和食用 。香蕉干就是常说的香蕉片 ， 是一种很受欢迎的小零食 。香蕉干主要以广西栽培主要香蕉品种——那龙蕉为原料 ， 采取热风干燥加工法制成 。
【香蕉片是烘干还是油炸】香蕉片中含有大量的蛋白质和矿物质 ， 常食能起到维持体内钠钾平衡 ， 利尿消肿调节血压的作用 。补充能量：香蕉片富含糖类 ， 食用后能为人体提供能量 。减肥：香蕉片中含有大量的膳食纤维 ， 食用后容易产生饱感 ， 能起到促进肠胃蠕动 ， 有促进代谢的作用 。
