大豆子粒品质与播种期有什么关系

【大豆子粒品质与播种期有什么关系】

大豆子粒品质与播种期有什么关系

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大豆播种期不同 , 植株生长发育所遇到的环境条件各异 , 这 些环境条件对大豆子粒品质造成一定影响 。一般认为 , 春播大豆蛋白质含量较高 , 夏播或秋播稍低;油分含量春播普遍高于夏播 或秋播 。播种期不仅影响大豆油分的含量 , 而且影响脂肪酸的组 成 。春播大豆子粒的棕榈酸、硬脂酸、亚油酸和亚麻酸含量低 , 而夏播或秋播的则较高 。油酸含量则与此相反 , 春播高于夏播或秋播 。

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