在闽北革命老区政和县杨源乡一带 ， 流传着一种既领古风 ， 又蕴乡情的以茶代酒的民俗茶艺——“新娘茶” 。 “端午到 ， 新娘闹” ， 每年的农历五月初四 ， 也就是端午节的前一天 ， 村里所有在这一年内娶新媳妇的人家 ， 都要置办丰盛的“新娘茶”来招待乡亲 。
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