【排骨面怎么做】
文章插图
食材用料：面、排骨、土豆、胡萝卜、花椒粒、八角、味达美、生抽、葱姜
１、排骨焯水，准备好葱姜段，八角和花椒粒 。
２、土豆去皮切块，胡萝卜切块 。
３、所有材料放入电高压锅中，加上味达美，生抽，盐，花椒粒，八角和葱姜 。
４、倒入适量的水，用中档火力１５分钟就可以了 。
５、锅内煮面条，开锅小火１０分钟就好了 。
６、装入盘中 。
7、把做好的排骨浇到面条上 。
排骨主要功效：
排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等 。可为幼儿和老人提供钙质 。排骨有很高的营养价值，具有滋阴壮阳、益精补血的功效 。熬汤来放上葱，和一些相应的调味料，煮过后非常美味，也很有营养 。
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