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【家常炒鱿鱼怎么做好吃】
1、鱿鱼去骨去皮清理干净 ， 切好后入开水中焯２分钟左右 。
2、起火 ， 热油后放入大葱生姜爆香 ， 放入洋葱青椒煸炒片刻 。
3、放入鱿鱼翻炒均匀后加入一勺豆瓣酱 ， 喜欢吃辣的可以加红辣椒 ， 喜欢吃甜的可以加糖 。
4、中火翻炒均匀后出锅即可 。
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