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这几天思来想去 ， 还是应该做到老家特色菜给朋友们尝一尝 ， 不然在一起玩了这么久 ， 都没做道菜给她们吃的话感觉有点说不过去 。 太久没做这道菜 ， 底气有点欠缺 。 没想到去超市买到的蒸肉粉配料齐全 ， 也写明了时间 ， 这就有希望了 ， 最难把我的就是火候了 。 没想到最后做出来是一片好评 ， 信心恢复 ， 哈哈 。
接下来就跟大家分享一下这次做粉蒸肉的步骤吧！由于我个人很喜欢吃小芋头 ， 所以就是用的小芋头和土豆垫底 。
1、首先准备一包粉蒸肉的蒸肉粉（一般一包粉配的是6两肉再加垫底的素菜） ， 六两五花肉 ， 一斤土豆 ， 一斤小芋头 ， 葱花 ， 料酒 ， 姜末
2、将芋头和土豆都洗净去皮切块备用 ， 五花肉洗净切片备用
【面条|没有人可以拒绝的粉蒸肉】3、将蒸肉粉和芋头搅拌均匀 ， 让土豆均匀的裹上蒸肉粉 ， 平铺在碗底 ， 芋头同样拌匀后平铺在土豆上 ， 肉拌的时候加一勺料酒 ， 拌匀后平铺在芋头上
4、起锅烧水 ， 将处理好的这一大碗放在锅中蒸60分钟撒上葱花即可出锅
小贴士
没蒸肉粉的时候要看清楚成分 ， 若是写明里面还有食用盐的话 ， 做的时候就不用放盐 ， 若是没有写就要放盐了 ， 喜欢吃辣的朋友还可以买一袋香辣菜在里面拌匀了吃起来味道是非常好的哦 。
今天的美食就分享到这里咯 ， 大家有什么好吃好喝好玩的 ， 都可以在文章下方分享哦 ， 跟着小编做了这道菜的朋友也可以分享一下 ， 做了以后吃起来感觉怎么样 ， 有不适的地方我们一起改正 ， 争取以后做的更好哦 ， 小编有会一一回复的 ， 我们相互学习 ， 一起成长 ， 共同进步吧！用自己的实际行动吃的健康吃得开心 ， 远离地沟油！我是原创小编小聪聪叫匆匆 ， 希望大家多多支持原创文章 ， 我们明天见！
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