芡实粥做法(芡实应该如何处理)
1、食材:芡实30g、薏米30g、红豆30g 。
2、步骤:
(1)准备芡实、薏米、红豆各30g , 约一小把 , 大约一家三口喝的量 。
(2)芡实、薏米、红豆都不易烂熟 , 最好提前浸泡几小时 , 夏季放冰箱冷藏 , 浸泡的水煮粥的时候倒进去 , 避免营养流失 。
(3)芡实、薏米、红豆浸泡完的水倒入压力锅 , 把三种食材筛选干净 。
(4)电压锅加到1000ml左右的水 , 打在煮粥档 , 加热、起压、保压 , 15分钟后进入保温状态 , 这时可以拔下电源 , 冷却后开盖 。
【芡实粥做法(芡实应该如何处理)】
(5)煮芡实粥不能加大米 , 会破坏祛湿效果 , 所以 , 粥不会太黏稠 , 凉后喝不错 。
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