把平时拿来煲汤的砂锅拿出来 ， 砂锅拿来煲汤 ， 拿来煲白菜也非常的不错 ， 先将菜锅里的白菜转移到砂锅里 ， 然后将香菇和豆腐一次下入 ， 再加入一少许的生抽提鲜 ， 这里是不需要加水的 ， 因为白菜的水分已经足够多了 ， 不用担心会糊锅 。 都放进去之后 ， 盖上锅盖焖上五六分钟就可以开锅啦！在出锅之前加入适量的食用盐调味 ， 一道好吃的白菜炖豆腐就做好了 。
这样做出来的白菜不会过于软烂 ， 也不会过于生硬 ， 菜叶和菜帮的成熟度都恰到好处 ， 加上香菇和豆腐的鲜香 ， 白菜吸收他们的汤汁后 ， 味道更加是鲜美了 ， 汤汁拿来浇饭吃也不错哦！
【白菜|才知道，炒白菜最忌直接下锅，好多人都炒错了，难怪说不好吃】好啦！以上就是今天的全部内容 ， 以后炒白菜不要直接下锅炒了 ， 用清清分享的方法 ， 炒出来的白菜更加的好吃哦！如果今天你内容对您有帮助 ， 记得给清清点赞+转发哦 ， 关注清清 ， 下期继续分享更多美食小诀窍 。
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