养肾的食疗有哪些?
海参羊肉汤
饮汤食羊肉、海参 。 调补阴阳、益气填精 。 适用于肾阴阳两虚、精气不足所致的形体消瘦、腰膝酸软冷痛、阳萎不举、性功能减退、小便频数等 。
材料:海参30克 , 羊肉150克 , 精盐、味精各适量 。
烹制:将海参浸泡水发后 , 洗净切片;羊肉洗净 , 切成均匀薄片 。 将锅内放水适量 , 武火烧沸后 , 下入海参、羊肉片 , 熟后加入精盐、味精调味即可 。
山药羊肉汤
温补脾肾 。 适用于脾肾阳气亏虚所致的倦怠乏力、四肢不温、食欲不振、腰膝酸冷、小便频多、妇女小腹不温、白带量多、质稀清冷等 。
材料:羊肉500克 , 山药150克 , 胡椒6克 , 生姜、葱白、料酒、精盐各适量 。
烹制:将羊肉剔去筋膜 , 洗净后略划几刀 , 再入沸水锅内焯去血水 , 姜、葱洗净切碎 , 胡椒研粉 , 备用 。 将淮山药用水润透后切成片 , 与羊肉共置锅内 , 加入清水适量 , 投入生姜、葱白、胡椒、料酒 , 先用武火烧开 , 后改文火炖至烂熟 , 捞出羊肉晾凉 。 将羊肉切成片 , 再放回汤中 , 加入少许精盐调味即成 。 佐餐食用 , 适量 。
【面条|养肾的食疗有哪些?】
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