正宗红烧牛蹄筋的做法(怎么做红烧牛蹄筋)
1、主料:牛蹄筋适量 。
2、辅料:葱适量、姜适量、干辣椒适量、八角适量、花椒适量、生抽适量、老抽适量、蚝油适量、盐适量、香叶适量 。
3、牛蹄筋下锅焯水 。
4、锅中放油,冰糖小火 。
5、炒制香油色 。
6、下入牛蹄筋翻炒上色,加葱,姜,干辣椒,八角,花椒,香叶 。
7、翻炒均匀 。
8、加生抽,老抽,耗油,加水煮开 。
9、倒入高压锅压半个小时左右了 。
【正宗红烧牛蹄筋的做法(怎么做红烧牛蹄筋)】
10、高压锅压好倒入炒锅加盐大火收汁 。
推荐阅读
- 带鱼|红烧带鱼
- 人生哲理说说(富含牛人生哲理的优秀说说)
- 牛腩|东坡菜单丨在哪里跌倒,就在哪里吃好!
- 牛肉|手撕包菜咸香可口,口感脆嫩贼下饭,家里经常做
- 牛奶|手撕包菜咸香可口,口感脆嫩贼下饭,家里经常做
- 牛肉炖西红柿地瓜的做法大全家常(3种牛肉炖西红柿地瓜的做法分享)
- 牛肉|百县千碗丨数九寒冬,到哪儿吃“暖”?
- 牛肉汤|冬补,我家常吃这肉,8块一斤,先腌再炒,出锅软嫩鲜香,真好吃
- 好吃的杀猪烩菜怎么做(杀猪大烩菜的正宗做法)
- 关于牛的吉祥话有哪些(与牛有关的吉祥话有哪些)